December. télidő. Ilyenkor a legtöbb növénynek nyugalomra van szüksége.
Ekkorra már elvégeztük az őszi talajmunkákat, elveteményeztük az áttelelő növényeket. A tél folyamán, fagymentes időszakokban metszhetjük a fákat. Öregebb fákon a letört, vagy beteg gallyakat metsszük le, fiatal fákon pedig alakító metszést végzünk.
