Sorra érnek a zamatos, vitamindús gyümölcsök és zöldségek, teli van a kert minden földi jóval. Ilyenkor érdemes a téli, szürkébb napokra is gondolni és valahogy megőrizni a kert kincseiből egy kis ízelítőt.
A fagyasztás erre az egyik legegyszerűbb módszer, nem mindegy azonban, hogy mi és hogyan kerül a mínuszok közé. Ebben lesz segítségünkre Csarnai Erzsébet élelmiszermérnök, aki a zöldségek és gyümölcsök fagyasztásának helyes gyakorlatát mutatja be a Bio-konyha júniusi előadásán.
Időpont: 2017. június 23. (péntek) 17 óra
Helyszín: Kecskeméti Gábor Kulturális Központ (Békés, Jantyik M. u. 23-25.)
A részvétel ingyenes.
Szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt, kiskertészt és konyhatündért!
